9 dkg félédes csokoládé 9 dkg tejcsokoládé 6 dkg vaj 1,5 dl habtejszín 3 dkg őrölt mandula 12 dkg kandírozott cseresznye, elfelezve 3 ek. brandí 12 dkg fehér csokoládé, megolvasztva A cseresznyét éjszakára a brandybe áztatjuk. Másnap a megolvasztott csokoládékat összekeverjük a vajjal, a tejszínnel, majd beleforgatjuk a mandult, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ezu... |